- 三ノ宮周辺でお店を出したいけど、毎日はできないし・・
- 神戸で料理教室を開きたけど、場所がなかなか見つからない・・
- 10名程度のホームパーティーができるところってないな・・
- 三ノ宮周辺で電源やWifiが無料のところってどこかな・・
何をするにしても最初に決めるのは『場所』ですが、神戸って意外と場所探しには不便です。何かしようと思った時に『場所がない・・』となりませんか?
そこで、今回は汎用性の高い飲食スペース『キチンスタジオ シトリン』について、紹介します。
シトリンは単なる飲食スペースではないので、神戸在住の人が探している『場所』についての悩みが解消できることもあるかと思います!
シトリンでできるコト!
- 1日からでも飲食店の店舗
- 得意料理を活かして料理教室の先生になれる
- 中規模なホームパーティーが開催できる
- 電源と無料Wifiがあるので、PCの作業場にピッタリ
シトリンのHPを見に行く!
キッチンスタジオ シトリンの特徴(神戸・三ノ宮周辺)
2021年、キッチンスタジオ シトリンは新神戸の近くで、元々は焼き肉屋さんがあったところに、オープンしました。オシャレなカフェ風の内観です。
シトリンの特徴①:空間がオシャレ
オシャレな空間で飲むコーヒー、そして軽快なジャズミュージックが流れている時は大人の雰囲気が漂っています。
また、夜には10人程度のホームパーティーなどで利用されることもあり、家族や仲間と過ごす空間としても活用することが可能。
シトリンの特徴②:調理用の設備が揃っている
料理に必要な器具はほとんど揃っているため、食材さえ持ち込めばほとんどの場合、調理が可能です。
特殊な料理をする場合は、調理器具を持ち込めばOKです。さらに、調理器具だけではなく、食器類もあるため、準備する必要がありません。
シトリンの特徴③:営業許可証はシトリンが取得
営業許可証もシトリンが取得しているため、ご自身で準備する必要がありません。
『営業許可証を自分で取る』という面倒なことはありません!
利用者さん
そのため、すぐにシトリンで飲食店を出店したり、食品を販売することができます!
ただし、『食品衛生責任者』(丸一日の講習を受ければ取得可能)は店舗ごとに必要です。
キッチンスタジオ シトリンで可能なこと
『キッチンスタジオ シトリン』の特徴をふまえ、シトリンでできることについて解説していきます。
シトリンはこう使う!
- 週1日、週2日などの店舗を持つ
- 料理教室の先生になる
- ホームパーティーを開く
- 会議で利用する
- PC作業に没頭する
週1日、週2日などで店舗をレンタル
一つの店舗を借りて、運営していくにはコスト(費用)が高いことが懸念材料となります。
しかし、週1回、週2回などで店舗をレンタルでき、午前・午後など半日で利用することもできるので、自分のスケジュールに合わせて店舗を開くことができます。
シトリンであれば1日数千円で店を持つことが可能です!『飲食店の店舗を持ちたい』という夢を持っているなら、諦めるのはかなりもったいない。
夢の実現をシトリンで叶えてみてはいかがでしょうか?
料理教室の先生になる
料理が好きな人で『料理教室をして欲しい!』と言われる人は1度試しに開くことも可能です。
シトリンでは料理教室で利用される方のニーズも高く、パン教室・お菓子作り教室・英語料理教室など幅広いジャンルの料理教室を受け入れています。
イベントスペースとして活用する
シトリンは1日だけでもレンタルすることもできるので、料理イベントなどを開催することも可能。
例えば、
ホームパーティーを開く
家でパーティーをするのも楽しいですが、10名くらいになると『少し家が狭い・・』と感じませんか?。
そんな場合でもシトリンなら、手軽にスペースを借りることができるので、親戚の集まりや仲の良い家族の集まりなどで利用できます。
キッチンを借りる場合とキッチンを借りない場合で料金は違います。詳細はホームページを確認ください。
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会議に利用する
シトリンでは新神戸駅から近く、出張の際に会議スペースとして借りることも可能です。
無料Wifiが完備され、モニターもあるため、会議の場としても十分に活用することができます。
PC作業に没頭する(電源・無料Wi-Fiあり)
シトリンにはコワーキングスペースとして活用するプランがあり、僕はよくこれを使っています。
街中のように騒音もないし、静かな空間で集中できるのが魅力です。何より、三ノ宮周辺で電源があって、無料Wi-Fiが使えるところが少ない。
自分のペースで作業ができる神戸の超穴場スポットです。
新神戸のキッチンスタジオ シトリン まとめ
いかがでしたでしょうか?
シトリンはキッチンやカフェ、作業スペース、会議室など多目的に活用できるタイプのシェアスペースです。
場所も閑静な住宅街にありますが、人通りも少なくないので、色んなことができそうですね!
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